揭秘狗肉产业链：基本靠偷抢

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南都讯 今日(9日)，非盈利组织亚洲动物基金(AAF)发布了一系列关于中国狗肉产业链的调查报告。调查报告认为，国内几乎没有任何大型肉狗养殖场，而所谓“专供食用”的“肉狗”，事实上是被盗抢和毒杀的家养动物和流浪动物。这条“黑色产业链”的每个环节，都充满了“谎言和违法”。
　　“肉狗养殖场”难觅踪影
　　AAF历时4年的调查深入到中国狗肉产业链的每一个环节，共计走访了超过110家狗肉零售商(活狗/狗肉铺)、66家餐馆和大排档、21个农贸市场(肉菜市场)、12家犬只屠宰场、8家犬只繁育/养殖基地、8家狗肉食品公司、4个犬只囤积/中转点、和3个大型活体动物批发交易市场。
　　这份系列调查共分为三大部分，分别关注中国食用狗肉产业链现状、媒体报道统计和农村狗只生存及丢失现状。调查的重要结论之一，就是中国尚没有形成真正的“大规模肉狗养殖”，人们每年消耗的大量狗肉食品的来源和安全堪忧。
　　曾经有媒体估算，每年被食用的狗只达到1000万只。但现实中，“肉狗养殖场”，远非网络上大量宣传的那样“繁荣”，难以满足庞大的需求。AAF在调查中发现，即便是有养殖场，其狗只存栏量都非常小，并且自始至终都没有看到所谓大规模(饲养100只以上的狗只)的“肉狗”养殖场。
　　农村犬只遭盗抢严重
　　调查称，被送上餐桌的狗肉，事实上来源于为人们看家护院的犬只或是伴侣动物，发生在农村的盗抢情况之严重远超乎人们的想象。
　　调查报告截图。 2013年春，AAF在国内多个农村地区开展了《中国农村狗只生存及丢失现状调查》。本次调查共回收了来自全国28个省、自治州及直辖市的771个村庄共1468份有效问卷。在被调查区域的农村养狗户中，不以盈利为目的养狗的占99.6%。其中，以“养狗看家护院”为目的的占总数的93.6%，