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[健康养生] 巧克力与健康的N个真相

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发表于 2011-2-20 23:23:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
情人节给恋人送巧克力是件甜蜜的事情。可是一提起巧克力,很多人是又爱又怕,爱它独特的口感,总能给人以味觉上的享受;可又怕它影响健康,觉得巧克力和肥胖、糖尿病龋齿有着千丝万缕的联系。
  巴黎巧克力博物馆举办的一场关于巧克力功效的展览,试图通过对其成分的剖析,还巧克力以“清白”。
  很多人把巧克力看做是高热量的代名词,认为会导致肥胖。其实,巧克力的脂肪含量虽高,但其主要成分可可脂含有丰富的不饱和脂肪酸,适量食用对健康有益。此外,大量实验也表明,可可脂不会增加血液中胆固醇的含量。
  有不少人认为,经常食用巧克力会造成蛀。而事实是,可可中含有丹宁酸、质和,这三种物质都参与了保护牙齿的工作。
    其实,适量食用巧克力益处多多。譬如能增加血液中影响血小板凝结的类黄酮,对心脏有益。巧克力中丰富的黄酮醇和多酚属于抗化成分,不仅能够延缓衰老,还能预防癌症、动脉硬化、关节炎等病症。另外,巧克力中的苯乙胺和可可碱,能够使人感到愉悦,消除压抑感。
  尽管巧克力有如此多的健康功效,人们也不能因此放纵食用巧克力,走入误区。专家建议,一天吃两小块为宜。
  值得注意的是,切忌给宠物吃巧克力,因为其中的可可碱和咖啡因会使宠物中毒,导致呕吐、排尿增多、过度兴奋、颤抖呼吸急促、虚弱与癫痫,甚至造成死亡。
发表于 2011-2-21 00:24:11 | 显示全部楼层
以德报怨,拿巧克力喂她的狗
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发表于 2011-2-21 02:03:37 | 显示全部楼层
我每天都吃一到两块啊
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发表于 2011-2-21 09:53:06 | 显示全部楼层
........死死团成员。。。。。。。。。无情人无人送巧克力。。。。也无对象送。
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