帕金森患者要少喝牛奶

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有研究报道，牛奶可通过肾脏增加尿酸排泄而降低血尿酸水平，饮牛奶易导致帕金森病的发生。而每天喝超过2杯牛奶的男性患帕金森病的风险，较每天不喝牛奶着多2倍。反之，由于肉食、海鲜中富含增高尿酸水平的嘌呤，因而，多吃肉食、海鲜者患帕金森病风险少。
　　专家说，只要合理调配饮食，患者完全可达到享口福与报药效两全其美的目标。在确保每天蛋白质摄入总量的前提下，患者可按合理调配原则制定菜单，即尽可能将一天所需要摄入的蛋白质并入一餐，其他时候的进食则以低蛋白饮食为主，如米饭、蔬菜、水果等。同时，服药与进食的时间间隔很有讲究，如若是服用息宁的患者，要在空腹时（餐前或者餐后1小时）或晚上临睡觉前服用，以避免药物吸收与蛋白质吸收的冲突。而服用其他抗帕金森病药物的患者，可选择饭后服药，以减轻药物对胃肠道的副作用。
　　对于帕金森患者在用餐过程中普遍存在进食速度缓慢、感觉尿频而影响睡眠质量