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[健康养生] 别吃烤肉加鸡翅

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发表于 2011-2-11 19:05:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃烤肉是许多人的最爱。因为烤肉味道香气扑鼻、食之有味,成为许多人聚会的首选。殊不知,烤肉在熏烧的过程中,容易带来很多健康问题,比如脂肪含量高,胆固醇的含量也很高等。尤其值得关注的是:据一项最新的科学研究显示,吃烤肉时如果搭配可乐,还会有导致骨癌的危险!
  如果只是单喝可乐或者只吃烤肉倒不会有太大的关系,只要不过量都不至于产生很大的影响,但是如果这两样食物搭配在一起,同时进食的话,就会对身体健康带来很 大的影响。因为可乐中所含的咖啡因会加速熏烧食物分解后的碳离子活动,这被称为JAJ现象。这种现象会导致体内的钙质严重流失。由于人体有自行修复的机 制,因此当钙质严重流失的时候,人体会不由自主地想要生成更多骨细胞。这种过度增殖容易产生病变,导致骨癌。
  国内权威肿瘤机构-淄博万杰肿瘤医院提醒大家:吃烤肉时,带来的很多健康问题,应该引起重视。这些火烤、烟熏食品,烧烤时炭火中的呛烟含有多种致癌物质,如硫氧化物、氮氧化物、颗 粒物、二恶英、苯并芘等。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味,同时随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影 响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此,应尽量减少吃烤肉的次数和数量。
发表于 2011-2-11 19:59:54 | 显示全部楼层
为食而生,还是为生而食
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发表于 2011-2-11 21:05:53 | 显示全部楼层
{:soso_e102:}{:soso_e102:}
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发表于 2011-2-11 21:26:03 | 显示全部楼层
不吃那怎么办……
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发表于 2011-2-11 21:56:15 | 显示全部楼层
我平时不配可乐吃,是配雪碧吃的,会有这个问题吗
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发表于 2011-2-11 22:14:57 | 显示全部楼层
谢谢了,楼主辛苦了~!!!!!!
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