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[知识海洋] 地头种的!叶子1斤能顶10斤人参!泡水里3天还能产生奇迹

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发表于 2016-3-17 20:28:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

烤红苕我们经常吃得到,味道好那是不用说,还有抗癌祛病的功效,但是你知道吗?真正的宝贝其实是和它同根生的——红苕叶叶。

我们喊的红苕,学名是番薯,也叫红薯、地瓜。

近年来,在欧美、日本、香港等地掀起一股“番薯叶热”。用番薯叶制作的食品,摆上了酒店、饭馆的餐桌。这“番薯叶”就是咱说的红苕叶。

其实,红薯叶具有特殊风味和丰富营养,是多种蔬菜不可比拟的,红薯叶是中国长寿县一带广西巴马县常食蔬菜之一,故名“长寿菜”。

那么红薯叶的功效与作用是什么呢?

1
抗癌
红薯叶含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。

2
促进乳汁分泌
地瓜叶含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。不喜欢传统催乳汤的新妈妈可以试试红薯叶。

3
增强免疫力
红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,红薯叶含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,促进新陈代谢,延缓衰老,爱美的姑娘们还不吃起来!
4
排毒
红薯叶含有丰富的叶绿素,能够净化血液,帮助排毒。

5
强化视力
红薯叶中含有丰富的维生素A,可强化视力。后悔当初没有多吃红薯叶。(妈妈们给辛苦学习的孩子做“红薯叶大餐”吧。)

6
预防贫血
300克的红薯叶就可以补充人体一天所需的维生素A、C、E。

7
预防高血压
红薯叶富含钾,有助血压控制,预防高血压。中老年人也可以适量吃。

8
改善更年期症状
红薯叶富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

9
清洁肠道
红薯叶中富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转,具有清洁肠道的作用,还可以预防“便秘及痔疮”。

但需要注意,不是所有人都适合吃地瓜叶,肠胃消化力不佳的人,肾病患者,都不宜过多食用。

看到红苕叶叶有这么多功效

好吃狗些是不是动心了

想马上回家烧来吃

但是,菜市场不一定有卖

所以,想吃就在家自己种吧

在家种的关键还是很新鲜

只需要一个红苕就ok

介绍完了红苕的功效

接下来就谈谈最近很火的红苕水植盆景

是不是惊呆了,这不是爬山虎,这真的是红苕哟~~

不用到老家地里去看,直接搬到家里,还可以随时摘下来吃~~

还有这种比较小巧玲珑的,看着也十分美丽~~

那么如何养出这么美的红苕水植盆景呢?

步骤如下:

1,要去菜市场上挑红苕(不要挑被冻、被摔拦的红苕,至于其他的,你开心就好!)

2、将红苕放置在水里

如果竖放红薯,根须朝向哪头,哪头就要放在水里。水漫不过腰身,找一透明玻璃杯或花瓶进行装置,静静的等待着它的生长。

如果横放红薯,只需找个漂亮的花盘。

3、三天后,红薯生根发芽

注:如果地瓜偏大,那一定记得常回家喂水,不需要添加任何营养成分,地瓜只喝水吸收营养。不需要每天换水,但每天记得多问候地瓜,和它聊聊天也是蛮开心的。

4、一周后,芽长大分枝

注:你可以将红薯身上的根茎剪下,插到酸奶瓶子里,也是一个不错的盆景。但要记得让她们多晒太阳哟~~

5、三周后,叶子疯长

注:如果你要给他设计造型,可以把多余的叶子剪掉,剪下的叶子可以炒菜吃。

长成这样估计一周不用买菜了


发表于 2016-3-18 10:58:12 | 显示全部楼层
这个不错,有时间种点
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