妇女孩子夏天补血

我叉 · 发表于 2012-8-15 09:22:24

一、桂圆肉

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜，但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。

二、桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号，一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

三、黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍，但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

四、紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果，将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克，而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

kiomio · 发表于 2012-8-15 10:09:13

葡萄干好吃啊

lixiduo33 · 发表于 2012-8-15 11:38:57

水果也能做出这么好吃的食品。

淫而不色 · 发表于 2012-8-16 11:25:08

学习了，不过这些食材都好像不便宜

diskmanxxx · 发表于 2012-8-16 11:27:57

赤豆，红糖水怎么没有

lixiduo33 · 发表于 2012-8-16 13:10:23

看着就有食欲了

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